Комбинат питания "Тройка-Плюс" родился в далеком 1995 году. В те годы продовольственный рынок Сибири изобиловал импортным продуктовым ассортиментом. Колбасы, деликатесы, полуфабрикаты поражали многообразием сортов и красочностью упаковок. Неискушенный сибирский потребитель стремился узнать, что же кушает Европа, Америка? Но за яркой оберткой далеко не всегда встречался свежий и вкусный продукт. Не соответствовала форма содержанию... Но самое главное, сибиряки не могли встретить на прилавках города родные, традиционные продукты и блюда пирожки, пельмени, вареники, блинчики. Город торговал, но ничего не производил. Идея сохранения сибирских кулинарных традиций легла в основу развития пищевого производства в регионе. Вкладывать деньги в такие проекты казалось рискованно. Но коллектив единомышленников решился на такой риск. В Новосибирске появился один из первых комбинатов питания с традиционным для Сибири продуктовым рядом: пельмени, пирожки, вареники. Уже в январе 1996 года новосибирцы попробовали продукцию 000 "Тройка-Плюс", а к концу года продукция стала хорошо известной как в городе, так и за его пределами.
Одним из первых региональных партнеров стал город Красноярск, где продукция Комбината до сих пор признается лучшей и по вкусовым качествам и по упаковке. С момента основания и по сей день руководство Компании придерживается единой технологической позиции использования в своем производстве только природного, экологически чистого сырья. Многолетний опыт работы с Алтайскими поставщиками, четко организованная система доставки и приёмки сырья, строгий технологический контроль позволяют получить высококачественный продукт с отменным вкусом в лучших кулинарных традициях. Высокое качество продукции Комбината неоднократно отмечалось наградами местных и региональных выставок. Из последних побед можно отметить присуждение золотой медали "Лучшие товары Сибири ГЕММА 2002" и победу на конкурсе "Новосибирская Марка 2003". Компании "Тройка-Плюс" доверяют жители многих сибирских городов: Якутска, Норильска, Кемерово, Ачинска, Красноярска, Нерюнгри, Читы, о чем свидетельствует неуклонный рост объемов продаж. Предприятие стремится к установлению новых партнерских отношений и освоению регионов. Мы открыты для взаимовыгодного сотрудничества.